採用情報

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求む松研の仲間

求む松研の仲間

松研創業の地、東近江市小田苅町は近江商人発祥の地でもあります。古くから偉大な功績を残された近江商人の教えに「三方よし」の考えがあります。

「売り手によし、買い手によし、世間によし」

それは商人としての原点であり、今現在もその教えは、多くの企業の経営理念として語られています。私ども松研社も、三方よしの考えのもと、まずは、お客様に喜んで頂けるためには、よりよい商品・サービス空間の提供が必要であると考え、それには、まず、私達スタッフの意識改革からのスタートだと考え、社内勉強会の実施、研修会、調理研修、また、同業他社さんへも積極的に社員を派遣し勉強させて頂いております。サービス面の強化におきましても、女将制度を導入し、各店舗のサービス長に女将を中心とした組織を作り、定期的にサービス会議を行い、様々な問題に即対応し、対策を実施できる体制を用意しています。幹部社員も各店舗の責任者としてのリーダーシップを身につけ、社員間の風通しの良い組織づくりを目指しています。

会社の発展が社会への貢献だと考えます。

お店の繁盛は、雇用を生みます。そして地域になくてはならないお店になることは、お客様の喜びに直結することだと思っています。まだまだ私達には、届かない目標かもしれませんが、常に目標に向かいこれからもチャレンジします。

 

松研おすすめ料理

お届け料理「和」がオープンしました。
  • 製薬会社向けお弁当
  • 贅沢仕出し料理でおもてなし
  • 夏・初秋のお届け料理は和みにお任せください。
  • 松研の人気宴会コース
  • 観光・旅行での昼食、団体様・旅行会社様へ
  • 忘年会・新年会はふぐ料理で決まり

松研からのお知らせ

産地直送鮮度抜群
歓送迎宴会、予約受付け中!

各店おすすめメニュー

  • 五個荘店 de お食事

  • 守山店 de お食事
  • 本店 de お食事
  • お届け料理 和(なごみ)で注文!

店舗のご案内

松研本店

松研本店

〒527-0125
滋賀県東近江市
小田苅町834-1
TEL 0749-45-0471
FAX 0749-45-2591

Googleマップ

営業時間(要)予約
昼の部:11:30~14:30 夜の部:17:00~22:00
最大宴会人数
20名
席数
40名
定休日
木曜日(予約のみ営業)
駐車場
20台

現在は平日昼の営業は、予約にてさせて頂いております。平日の夜の部と金・土・日は昼、夜通常営業しています。季節の単品、おすすめ逸品料理などもご用意できます。
ふぐ料理、会席料理もご用意できます。宴会は最大で20名様、8名様2室、カウンター席、送迎バスもご用意できます。
松研創業の地、本店は、小さなお店でアットホームな雰囲気です。
お気軽にご来店ください。

松研五個荘店

松研五個荘店

〒529-1444
滋賀県東近江市
五個荘石塚町124-3
TEL 0748-48-8166
FAX 0748-48-8168

Googleマップ

営業時間
昼の部:11:30~14:30 夜の部:17:00~22:00
最大宴会人数
70名
席数
130名
定休日
水曜日
駐車場
40台(第2・第3駐車場も含む)

五個荘店は、各お座敷よりのぞむ庭園を見ながらゆっくりくつろいでいただける空間をご用意いたしました。カウンターで料理人と話しながら飲む…。大切なお客様の接待に…。ご家族との大切な時間を過ごす…。慶弔事や宴会などの大人数でのお集まりなど様々なシーンにきっとご満足していただけると思っております。お食事から会席料理、季節の逸品など豊富なメニューを取り揃えています。
※店内はバリアフリーで車椅子でもご利用できるトイレも完備しております。

松研守山店

松研守山店

〒524-0045
滋賀県守山市
金森町630
TEL 077-514-1777
FAX 077-514-1411

Googleマップ

営業時間
昼の部:11:30~14:30
夜の部:(金・土)17:00~22:30 (オーダーストップ)21:30
(金・土 以外)17:00~22:00 (オーダーストップ)21:00
最大宴会人数
60名
席数
130名
定休日
不定休
駐車場
40台

入口を入ってすぐのカウンターには、大きな3段のいけすがあり、常時数種類の活魚が泳いでいます。目の前で板前がさばき、刺身を盛付け、すしをにぎります。大人数様からご家族、カップルなど大小様々な個室やテーブル席をご用意しています。
季節の会席、単品、本日仕入れの号外メニューや、こだわりの飲み物メニューも豊富にご用意!慶弔事や宴会など、ご指定の場所への送迎バスのご利用もできます。お気軽にお申し付けください。JR守山駅から商店街をぬけ真っすぐ。交差点角に目立つ大きな看板。それが松研守山店です。
昼のランチメニューは1,000円より、食事メニューもご利用下さい。
※店内はバリアフリーで車椅子でもご利用できるトイレも完備しております。

お届け料理 和(なごみ)

お届け料理 和(なごみ)

〒529-1444
滋賀県東近江市
五個荘石塚町18-1
TEL 0748-48-8048
FAX 0748-48-8022

Googleマップ

営業時間
10:00~19:00
定休日
不定休
駐車場
5台

お届け料理 和(なごみ)は、仕出し料理、お届け料理、ケータリング、お持ち帰り等を、製造販売いたしております。
松研の各店舗にてご注文頂きました商品につきましてもこちらで、調理致します。
お寿司から、お刺身、幕の内弁当ですと(1500円から賜ります)オードブルも様々なメニューをご用意しております。
御膳などの慶弔料理、急なお料理も(数量の多少に限らず)対応させて頂きます。
詳細につきましては、専用のパンフレットをご用意致しております、ご利用目的等お聞かせ頂き、最適なパンフレットを郵送させて頂きます。
御電話にてお気軽にお問合わせくださいませ。
店舗には、実物大のサンプル、容器等ご用意致しておりますので、商品ボリュームも分かりやすいと思います。

 

※ こちらの店舗では、飲食を伴う食事スペースは御座いません。